2026年成都春季糖酒会：一场即将迎来百花齐放的饕餮盛宴！

作为中国食品饮料行业的"晴雨表"和"风向标"，2026年成都春季糖酒会（以下简称"春糖"）即将于3月21日至23日在成都世纪城新国际会展中心盛大启幕。这场被誉为"天下第一会"的行业盛会，已成功举办106届，2026年将以"创新驱动消费，品质引领未来"为主题，汇聚全球30多个国家和地区的4000余家参展企业，预计吸引专业观众超30万人次，展览总面积将突破25万平方米，创历史新高。

本届春糖呈现出"规模更大、品类更全、品质更高、活动更精"的显著特点。在展区规划上，延续"一城双馆"格局，世纪城新国际会展中心设为主会场，聚焦传统食品饮料、酒类、调味品等核心品类；中国西部国际博览城设为分会场，重点展示休闲食品、健康饮品、供应链服务等新兴领域。值得关注的是，组委会首次设立"国际品牌馆"，吸引了来自法国、意大利、澳大利亚等20余个国家的知名酒庄和食品企业集中参展，为国内经销商带来更多全球优质选品机会。

在展品结构上，本届春糖紧扣消费升级趋势，健康化、功能化、个性化产品成为主流。乳制品展区将集中展示低温奶、有机奶粉、益生菌饮品等高端产品；饮料板块涌现出无糖茶、NFC果汁、植物基饮品等创新品类；酒类展区除传统白酒、葡萄酒外，精酿啤酒、果酒、低度预调酒等年轻化产品占比提升至35%。特别值得一提的是，"健康食品专区"面积较上届扩大50%，涵盖功能性零食、代餐食品、特殊医学用途配方食品等细分领域，反映出后疫情时代消费者对健康生活方式的持续追求。

为提升展会实效，组委会打造"线上+线下"双平台互动模式。线下设置10大主题展馆、50场专业论坛及新品发布会，包括"中国食品工业发展论坛""全球酒类创新峰会""新零售渠道对接会"等重磅活动；线上依托"云逛春糖"数字平台，实现3D展厅漫游、企业直播带货、供需智能匹配等功能，打破时空限制，为参展商与采购商搭建全天候对接桥梁。此外，展会期间还将举办"金樽奖"评选、"年度新品TOP100"发布等权威活动，树立行业品质标杆。

作为东道主，成都充分发挥"国际美食之都"优势，将展会经济与城市文化深度融合。组委会推出"春糖+美食"特色路线，串联宽窄巷子、锦里、文殊院等文化地标，组织参展客商体验川菜美食、茶文化品鉴等特色活动。同时，联合市内30余家星级酒店设立"酒店展"分会场，形成"展馆+酒店+全城联动"的立体展览格局，进一步放大展会的溢出效应。据成都市商务局预测，本届春糖将带动当地餐饮、住宿、交通等相关产业增收超20亿元。

从行业发展维度看，2026年春糖的举办恰逢"十四五"规划收官与"十五五"规划谋划的关键节点，承载着总结行业经验、擘画发展蓝图的重要使命。当前，中国食品饮料行业正处于消费升级与产业转型的叠加期，本届展会集中展现三大趋势：一是科技赋能产业创新，人工智能、区块链技术在供应链溯源、品质管控等环节的应用加速落地；二是绿色低碳成为共识，可降解包装、清洁生产等环保理念贯穿产品全生命周期；三是渠道变革持续深化，社区团购、即时零售等新业态与传统商超、电商平台加速融合，推动行业向数字化、精细化方向发展。

历经四十余载发展，糖酒会已从单一的商品交易会成长为集品牌展示、贸易洽谈、信息交流、消费引导于一体的复合型产业平台。2026年成都春季糖酒会的举办，不仅为行业提供了共话发展的交流舞台，更将助力中国食品饮料企业把握消费新趋势、拓展全球新市场，为行业高质量发展注入新动能。这场百花齐放的饕餮盛宴，正以开放包容的姿态，迎接全球客商共享机遇、共启未来。